هذه الطريقة لها أصول يابانية وهي مستوحاة من طريقة صنع الشاي. يمكن تنظيم تدفق المياه بسبب الثقب المركزي ويسمح الحلزون الداخلي بتدفق الهواء. اكتشف كيف تصنع فنجانًا نظيفًا وعطريًا من القهوة المرشحة.