Salon du Chocolat

لافاتزا في Salon du Chocolat لعام 2017 

سجلت كلٌ من لافاتزا وإراكليا رواد صناعة القهوة والشوكولاتة الساخنة على التوالي في إيطاليا، عودتهما المتألقة إلى Salon du Chocolat بمدينة ميلانو. أقيم هذا الصالون الذي يُعد فرصةً فريدة لجمع رواد صناعة الشوكولاتة وصفوتها معًا لحضور مناسبة تفيض بالفعاليات والعروض وغنية بالثقافات لأول مرة في باريس في عام 1994 بهدف السماح للجمهور بالتعرف على الشوكولاتة بجميع أشكالها. واليوم، يقام الصالون في 30 مدينة في أربع قارات ويُعد الاحتفال الأبرز في العالم بهذا المكون الساحر. منذ عام 2016، يقام هذا الحدث أيضًا بمدينة ميلانو.

مذاقات كثيرة وسعادة غامرة 

قدمت لافاتزا، الراعي الرئيسي للحدث للعام الثالث على التوالي، المنتجات الرائعة التي صُممت حصريًا لعالم الطهي. ونجحت خلطة ¡Tierra! المستمدة مكوناتها من مزارع معتمدة من تحالف الغابات المطيرة، في أن تخطف الأنظار. هذه المجموعة من الخلطات الناعمة التي مزجتها لافاتزا بفنٍ وحرفية، تُهدي عشّاق القهوة توليفة مثالية من النكهات المميِّزة لمصدرها الأصلي. استضاف Sensory Bar جلسة لتذوق النسخة الخاصة من قهوة Kafa، المُعدة من 100% بن عربي (أرابيكا) من مصدر واحد عالي الجودة إلى جانب الرم والنبيذ المعطر وشوكولاتة جراند كرو. قدمت طاهية المعجنات الشهيرة وسفيرة علامة لافاتزا التجارية لوريتا فانيلا عرضًا للطهي قدمت فيه حلوى اللوز والموز مع قهوة Kafa من لافاتزا وبودنغ الشوكولاتة بالقهوة مع البسكويت بنكهة اليانسون وقهوة ¡Tierra! من لافاتزا. في حين أعد دنيس زوبي جنبًا إلى جانب مع صديقه المقرب لوكا أندريه من Vegan Academy كوكتيلات متنوعة قائمة على منتجي القهوة ¡Tierra! وKafa من لافاتزا.