تعرَّف على المزيد

تقع معظم مشروعات تخفيض الانبعاثات الموجودة اليوم في البلدان النامية. ويكون للمزايا الاجتماعية المرتبطة بهذه المشروعات تأثير إيجابي ملحوظ على المجتمعات المحلية الموجودة في مكان تنفيذ المشروع.

مع إطلاق كبسولات الألمنيوم، تفخر لافاتزا بتقديم جميع علاماتها التجارية الأكثر شهرة (Qualità Oro وQualità Rossa و¡Tierra! وCrema e Gusto وDek) وإعلان أن هذه المجموعة من المنتجات محايدة للكربون.

يتوافق هذا المسار مع التزام مجموعة لافاتزا بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، لا سيما عن طريق الاستجابة لهدف التنمية المستدامة SDG 12 (أهداف التنمية المستدامة: الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

تهدف مشروعات التعويض، على وجه التحديد، إلى تقليل الكربون أو انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يولِّد كل طن من ثاني أكسيد الكربون يتم تخفيضه أو حبسه رصيدًا واحدًا من الكربون. يتم قياس التخفيضات (أو عمليات الحبس) الفعالة للانبعاثات بدقة باستخدام مناهج حسابية صارمة وتتم مراجعتها من جانب أطراف خارجية. بعد عملية التحقق هذه، تُصدر أرصدة الكربون في السوق وتكون متاحة في سجل دولي إلكتروني للكربون. B28 لهذا يتم تتبع جميع العمليات وإتاحتها للجمهور. وبمجرد استخدام الأرصدة لأغراض إجراء مقاصة، يتم سحبها لتجنب الحساب المزدوج. تم اعتماد مشروع غابة الأمازون مادري دي ديوس المدعوم من لافاتزا وفقًا للمعايير المعترف بها دوليًا (VCS وCCB) لضمان الجودة العالية والفعاليّة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن شريكنا في مجال المناخ Ecoact المشارك في هذا المشروع الامتثال لأفضل ممارسات التعويض، من اختيار المشروع إلى سحب الاعتمادات نيابة عن لافاتزا.

نظرًا لأن تغير المناخ بات مشكلة عالمية، فمن الممكن تحييد تأثير طن من الكربون المنبعث في أي مكان في العالم عن طريق تقليل أو حبس طن من الكربون في مكان آخر - وهذا هو مبدأ تخفيض الانبعاثات الكربونية (ويُسمى أيضًا تعويض ثاني أكسيد الكربون).

يُمكن تحقيق تقليل (أو حبس) هذا القدر من الكربون بواسطة مشروعات كربونية معينة، غالبًا ما توجد في البلدان النامية.

تولِّد هذه المشروعات أرصدة كربون، حيث الرصيد الواحد = تقليل أو حبس طن واحد من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يُمكن تحقيق تخفيضات الكربون باستخدام مناهج معترف بها دوليًا وتتم مراجعتها بانتظام.

بالإضافة إلى تقليل الكربون أو عزله، تقدم بعض هذه المشروعات أيضًا مزايا بيئية واجتماعية واقتصادية أخرى، مثل الحفاظ على التنوع البيولوجي وتوفير فرص عمل وزيادة الأجر اليومي ودعم قطاعي التعليم والصحة. ويمثل دعم هذه المشروعات وسيلة لتحسين سبل عيش المجتمعات المحلية بطريقة مستدامة بالإضافة إلى معالجة مشكلة تغير المناخ، ومن ثم المساهمة في تحقيق Sustainable Development Goals للأمم المتحدة.

*لافاتزا غير تابعة لشركة Nespresso، ولا تتلقّى منها خدمات ترويج أو رعاية

يبدأ منهج مجموعتنا لمحايدة الكربون بتقليل الانبعاثات عبر سلسلة القيمة بأكملها في لافاتزا، بداية من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورة المنتج وعبر جميع المراحل البينية المتوسطة. ولأننا ندرك عدم إمكانية تقليل جميع الانبعاثات تمامًا، فإن لافاتزا بدأت برنامجًا لتخفيض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المتبقية، وهذا بالنسبة للانبعاثات التي تعذر تقليلها. وفي عام 2020، بدأنا هذه الرحلة بتخفيض الانبعاثات المباشرة وتحقيق محايدة انبعاثات كاملة في مكاتب المجموعة ومصانع الإنتاج. الهدف النهائي هو الوصول إلى محايدة الكربون الكاملة عن طريق تعويض جميع الانبعاثات المباشرة، أي الانبعاثات الناتجة عبر سلسلة القيمة بأكملها بدايةً من زراعة القهوة الخضراء، ومرورًا بتعبئة المنتج النهائي وتوزيعه، ووصولاً إلى استخدام المنتجات والتخلص من النفايات.

على مستوى المنتج، تعد كبسولات الألومنيوم الجديدة المتوافقة مع ماكينات Nespresso* Original من لافاتزا واحدة من أولى منتجات لافاتزا المحايدة لثاني أكسيد الكربون: وهذا يعني أننا نخفّض جميع انبعاثات الكربون السنوية مقارنةً بالكميات المنتجة والمطروحة في الأسواق.

*ملاحظة: لافاتزا غير تابعة لشركة Nespresso، ولا تتلقّى منها خدمات ترويج أو رعاية

على مدار 125 عامًا، كان نهج أعمال لافاتزا التجارية قائمًا على تحقيق التضافر بين نظام القيم والصلابة الاقتصادية، والذي ثبت من خلال الالتزام الشديد بالاستدامة. بمرور الوقت، أصبح هذا التضافر مسارًا استراتيجيًا للابتكار في المنتجات والعمليات وتقليل التأثير بهدف تحقيق تكامل بشكل أكبر في الاستدامة، بما يتوافق مع التزام مجموعة لافاتزا بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، ولا سيما هدف التنمية المستدامة SDG 12 (الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

قررنا مؤخرًا تسريع هذا المسار بسبب تفاقم حالة الطوارئ المناخية التي تؤثر على الجميع، بما في ذلك الشركات: تُظهر أحدث الدراسات كيف يمكن أن تصبح هذه الظاهرة غير قابلة للإصلاح. كما يجب أن نأخذ في الاعتبار أن القهوة منتج زراعي ينمو في بعض المناطق الأكثر تعرضًا للخطر على كوكب الأرض من حيث تأثيرات تغير المناخ، مما يسبب اختلالات لها عواقب وخيمة ومباشرة على منتجي البن وأسرهم وعلى الإنتاج، إنتاجية وجودة القهوة.

تشمل محايدة هذه الكبسولات تخفيض الانبعاثات طوال دورة حياة المنتج، بدايةً من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورتها خلال جميع مراحل الإنتاج والنقل والتخلص من النفايات.

يتضمن ذلك تشكيلة المواد الخام وتصنيع المنتج ومرحلة التعبئة والنقل في المراحل الأولى والنهائية وأخيرًا مرحلة التخلص من النفايات.

سعينا من أجل محايدة الكربون هو عمل تطوعي بحت. يتوافق هذا المسار مع التزام مجموعة لافاتزا بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، لا سيما عن طريق الاستجابة لهدف التنمية المستدامة SDG 12 (أهداف التنمية المستدامة: الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

هذا واحد من أولى منتجات الشركة المحايدة لثاني أكسيد الكربون. محايدة المنتج للكربون تشمل سلسلة التوريد بأكملها ودورة حياة المنتج ابتداءً من زراعة البن ووصولًا إلى نهاية عمر المنتج خلال جميع مراحل الإنتاج والنقل والتخلص من النفايات.

هذه هي العلامة البارزة الأولى التي تهدف إلى الحد من الانبعاثات غير المباشرة وتعويضها عبر سلسلة التوريد بأكملها في المراحل الأولى والنهائية للعمليات الخاضعة للسيطرة المباشرة لشركة لافاتزا.

بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة للانبعاثات المباشرة، عملت لافاتزا على تقليل انبعاثاتها وتعويضها على مستوى الشركة (مصانع الإنتاج، المكاتب التجارية، المكاتب) منذ عام 2020. ستتم محايدة الانبعاثات غير المباشرة تدريجيًا وسيتم تحقيق ذلك من خلال حصص سنوية تدريجية ممثلة بالعلامات التجارية والمنتجات.

تهدف مشروعات التعويض إلى تقليل الكربون أو انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يولِّد كل طن من ثاني أكسيد الكربون يتم تخفيضه أو حبسه رصيدًا واحدًا من الكربون. تُقاس التخفيضات (أو عمليات العزل) الفعالة للانبعاثات بدقة باستخدام مناهج حسابية صارمة وتتم مراجعتها من جانب أطراف خارجية معترف بها من جانب الأمم المتحدة. بعد عملية التحقق هذه، يتم إصدار أرصدة الكربون في السوق وتكون متاحة في سجل دولي إلكتروني للكربون. لهذا يتم تتبع جميع عمليات إجراء المقاصة وإتاحتها للجمهور. وبمجرد استخدام الأرصدة لأغراض إجراء مقاصة، يتم سحبها لتجنب الحساب المزدوج. تم اعتماد مشروع غابة الأمازون مادري دي ديوس المدعوم من لافاتزا وفقًا للمعايير المعترف بها دوليًا (VCS وCCB) لضمان الجودة العالية والفعاليّة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن شريكنا في مجال المناخ Ecoact المشارك في هذا المشروع الامتثال لأفضل ممارسات التعويض، من اختيار المشروع إلى سحب الاعتمادات نيابة عن لافاتزا.