إن تاريخ لافاتزا هو تاريخ شركة استمرت لأكثر من 120 عامًا لتحقيق رؤية عمل قائمة على الشغف بالعمل وبالمنتج وبالأرض التي تعمل فيها. هذه القيم متأصلة في لافاتزا منذ تأسيسها عام 1895، وقد أيدتها أربعة أجيال من رواد الأعمال.
حيث ساعد كل فرد من أفراد العائلة يعمل بهذه الشركة على نموها وتطورها، حيث حولها إلى الشركة التي هي اليوم، مع الحفاظ على سمات الشغف والإبداع الموروثة من لويجي لافاتزا.