عودة
TheCoffeeBook

راء تعني روبوستا

تم النشر في ٠٣ يوليو ١٧

قهوة الروبوستا هي شجيرة دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة Rubiaceae، وإلى جنس القهوة، يتم زراعتها لإنتاج قهوة الإسبريسو في وسط وغرب أفريقيا وآسيا بشكل أساسي.

تنمو على ارتفاعات بين مستوى سطح البحر و600 متر، حيث يثبت مقاومتها لظروف المناخ الحار الرطب مع درجات حرارة تزيد عن 30 درجة مئوية. توفر حوالي ثلث إنتاج القهوة في العالم، بما لها من قوام مميز يعززه لمسات الشوكولاتة ومذاق يدوم طويلًا.

 

R come Robusta
R come Robusta

ينتج نبات الروبوستا محصولًا أكبر من أنواع نبات الأرابيكا، وهو أكثر مقاومة للأمراض ويوفر ضعف كمية الكافيين تقريبًا.

 

لقد وجدنا مقالات أخرى قد تحظى باهتمامك ...

المجلة
قاف تعني قوام

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
راء تعني روبوستا

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
ألف تعني إسبريسو

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
كاف تعني الكثافة

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
كاف تعني الكريما

اعرف المزيد
المجلة
ميم تعني منزوعة الكافيين

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
ميم تعني المذاق

اعرف المزيد
المجلة
ميم تعني مزيج

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
نون تعني النكهة

TheCoffeeBook

اعرف المزيد
المجلة
ميم تعني معالجة

TheCoffeeBook

اعرف المزيد