لعمل عجينة الحلويات
يُوضع البيض والصفار في وعاء طويل وضيق، ويُضاف الزيت تدريجيًا ثم يُخلط معًا باستخدام خلاط يدوي.
يُوضع المزيج في خلاط الطعام، ويُضاف الدقيق والسكر أولاً، ثم نكهة الليمون وخلاصة الفانيليا. تُعجن المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.