Business
FOOD SERVICE SOLUTIONS

تميّز مع تعويض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون

لا يمكن لكبسولات القهوة لدينا أن تحقق تميزًا كاملاً من دون النظر إلى بصمتها الكربونية والبيئة. لهذا تُصنع منتجاتنا لتعوّض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. إنها الآن تميّز صافٍ.

واعتبارًا من اليوم، فإن كبسولات Blue وFirma لديها تعويض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. تجربة قهوة Lavazza الفريدة الكلاسيكية بجميع روائح ونكهات خلطاتنا تأتيك الآن في كبسولات ممتازة بتعويضها لانبعاثات ثاني أكسيد الكربون. 

كبسولات تعويض ثاني أكسيد الكربون الجديدة من Lavazza

يبدأ منهجنا في محايدة الكربون بتقليل الانبعاثات عبر سلسلة القيمة بأكملها في Lavazza. في عام 2020، بدأنا رحلتنا بموازنة الانبعاثات المباشرة وتحقيق تعويض وتقليل كاملين لانبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يأتي هذا في إطار التزامنا الأكبر تجاه الاستدامة الذي يُعرف باسم Blend for Better. وهو يشمل العديد من المشروعات التي تمتثل لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة لعام 2030 في 4 مجالات رئيسية: الاهتمام بالبيئة، وإدارة حلقة إيجابية، وإتاحة الفرص، والتوعية من أجل التغيير.

اكتشف المزيد

ماذا يعني ذلك في الواقع؟

يبدأ منهجنا في  محايدة الكربون بتقليل الانبعاثات. ونظرًا لأننا ندرك أنه لا يمكن تقليل جميع الانبعاثات في وقت واحد، فإن Lavazza تستخدم تعويض الكربون في الانبعاثات المتبقية عن طريق دعم مشروعات مختلفة. نعوّض انبعاثاتنا الكربونية السنوية المرتبطة بالكميات المباعة من الكبسولات. بالنسبة لعام 2023، يُعادل ما نجحنا في تعويضه: 

نظام قهوة Blue من Lavazza 


285,448,790 كم للسيارة

متوسط ​​النقل في سيارة ركاب. يأخذ المتوسط ​​في الاعتبار محركات الاحتراق الداخلي والسيارات الكهربائية وفئات السيارات المختلفة وأحجام السيارات وأنواع الوقود المختلفة. بالنسبة للسيارات الكهربائية، تؤخذ في الحساب السيارات متوسطة الحجم فقط. 



164,668 رحلة بين باريس ونيويورك لكل راكب

رحلة لمسافة 5849,32 كم بالطائرة بنسبة إشغال قدرها 80%. 



27,326,152 رزمة من الورق تم إنتاجها

بالنسبة لرزم الورق، تؤخذ في الحسبان 500 ورقة مقاس A4. وزن نوعي 75 غم/م2، ورق مطلي خفيف الوزن، لا يُنظر إلى التغليف.


 

نظام قهوة Firma من Lavazza


88,151,783 كم للسيارة

متوسط ​​النقل في سيارة ركاب. يأخذ المتوسط ​​في الاعتبار محركات الاحتراق الداخلي والسيارات الكهربائية وفئات السيارات المختلفة وأحجام السيارات وأنواع الوقود المختلفة. بالنسبة للسيارات الكهربائية، تؤخذ في الحساب السيارات متوسطة الحجم فقط.



50,852 رحلة بين باريس ونيويورك لكل راكب

رحلة لمسافة 5849,32 كم بالطائرة بنسبة إشغال قدرها 80%.



8,438,813 رزمة من الورق تم إنتاجها

بالنسبة لرزم الورق، تؤخذ في الحسبان 500 ورقة مقاس A4. وزن نوعي 75 غم/م2، ورق مطلي خفيف الوزن، لا يُنظر إلى التغليف.


دورة حياة المنتج

تغطي الأنشطة التي تم تحديدها لتعويض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون لكبسولات Firma وBlue من Lavazza دورة حياة المنتج كاملةً، بدايةً من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورته عبر جميع مراحل الإنتاج والنقل والتخلص من النفايات. 

alt
توريد القهوة
التعبئة والتغليف
التعبئة والتغليف
الإنتاج
الإنتاج
التوزيع
التوزيع
الاستخدام
الاستهلاك
نهاية الحياة
نهاية الحياة
توريد القهوة
توريد القهوة
التعبئة والتغليف
alt
الإنتاج
alt
التوزيع
alt
نهاية الحياة
alt
alt
alt

محايدة ثاني أكسيد الكربون، نحن على الطريق الصحيح.

Lavazza هي واحدة من أهم اللاعبين في صناعة الأغذية الزراعية في العالم. لذلك يُعتبر إنتاج قهوتنا الممتازة جزءًا من مهمتنا، لكن ذلك سيكون من دون فائدة إذا تم من دون مراعاة الطريقة التي تتم بها.

التزامنا هو بذل قصارى جهدنا لاستخدام موارد مستدامة، وضمان بيئة عمل عادلة لمزارعي البن، وبالطبع تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون في سلسة التوريد لدينا. لنفعل ذلك معًا!

 

أمثلة على مشروعات تخفيض انبعاثات الكربون اختارتها Lavazza Group

البرازيل

Envira Amazonia - الحفاظ على الغابات الاستوائية

على بعد حوالي 60 كم من جنوب شرق بلدية "فيجو" بولاية "أكري"، يمتد مشروع Envira Amazonia على جانبي نهر "جوروباري" في حوض الأمازون على أرض كانت مملوكة سابقًا لرجلي الأعمال، "دوارتي خوسيه دو كوتو نيتو" و"بينتو فيراز باتشيكو". في عام 2009، تم بيع 200,000 هكتار من الأرض لخبراء إدارة الغابات، وتم إنشاء المشروع للحفاظ على 39,300 هكتار من الغابات داخل المنطقة التي كانت مخصصة في السابق لإزالة الغابات وتحويلها إلى مراعٍ. يخفف المشروع متوسط 1,259,000 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون ويحمي 39,300 هكتار من الغابات الاستوائية المطيرة من إزالة الغابات.

أثيوبيا

مشروع Yedeni للحفاظ على الغابات

يقع هذا المشروع المقام في إطار المبادرة المعززة لخفض الانبعاثات الناجمة عن إزالة الغابات وتدهورها (REDD+‎) في منطقة "بيل" البيئية في أثيوبيا، التي تضم ما يقرب من 500,000 هكتار من الغابات العالية، وهي موطن لأكبر غابة جبلية في إفريقيا كما أنها منطقة تتميز بالتنوع البيولوجي والأهمية البيئية الكبيرة. ومع ذلك، تسود مستويات عالية من الفقر في المجتمعات المقيمة بالمنطقة، مما أدى إلى استغلال الغابة لاستخراج الحطب والتوسع الزراعي حيث كان يتمتع السكان المحليون تاريخيًا بأحقية وصول مفتوحة إلى أراضي الغابات. وقد أدى ذلك إلى عواقب تتمثل في إزالة الغابات وتدهورها بسرعة كبيرة. يطبق هذا المشروع إطار العمل الخاص بالإدارة التشاركية للغابات، والذي يساعد المستخدمين المحليين والحكومة على إدارة مسؤولية الغابة وميزاتها معًا. فهم يحصلون على حوافز اقتصادية من بيع أرصدة الكربون لتجنب إزالة الغابات.

تشيلي

توليد الطاقة من مياه الأنهار في تشيلي

يدور مشروع Chacayes Community Funds حول محطة طاقة تقع في وادي "كاتشوبال" في تشيلي. وقد تم إطلاق المشروع في عام 2011، ولعب دورًا مهمًا من خلال تلبية الطلب المتزايد في البلاد على الكهرباء وتقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون، والمساهمة في النمو الاقتصادي والتنمية المستدامة للمجتمعات المحلية. على سبيل المثال، تم تدريب أكثر من 200 شخص ووجد 80 منهم عملاً خلال العامين الماضيين. 

البرازيل

نشاط مشروع محطة Teles Pires للطاقة الكهرومائية

يتألف المشروع من تنفيذ محطة Teles Pires للطاقة الكهرومائية، وهي واحدة من أكثر محطات الطاقة الكهرومائية كفاءة في البرازيل، والقادرة على توفير الطاقة لنحو 13.5 مليون نسمة. كما تم تطوير إجمالي 44 برنامجًا اجتماعيًا بيئيًا حولها، بما في ذلك التثقيف البيئي وإحياء الغابات ومشاريع الحفاظ على الأراضي. بالإضافة إلى ذلك، تم تطوير 12 مشروعًا خصيصًا من أجل حماية السكان الأصليين في المنطقة.

البرازيل

مزارع الرياح في "سانتا كلارا"

يتألف المشروع من تنفيذ وتشغيل سبع منشآت جديدة لتشغيل طاقة الرياح. يساهم نشاط المشروع في التنمية المستدامة للدولة المضيفة عن طريق المساهمة في الاستدامة البيئية المحلية وتحقيق زيادة صافية في عدد الوظائف الناشئة عن المشروع، وكذلك تعزيز التعلم التكنولوجي والتنمية. 

هندوراس

مشروع الرياح Cerro de Hula

سيصبح المشروع أول مزرعة رياح مرتبطة بالنظام الوطني المترابط في هندوراس. فهو يساهم في التنمية المستدامة لهندوراس، مما يقلل انبعاثات غازات الدفيئة واستيراد الوقود الحفري. كما سيعمل على تحسين اقتصاد المنطقة وخلق فرص عمل جديدة من خلال الاستثمارات المحلية. سوف تثبت تلبية متطلبات الطاقة المتزايدة وقيادة الانتقال بعيدًا عن توليد الوقود الحفري إمكانية تكرار تكنولوجيا الطاقة النظيفة. 

المكسيك

مشروع الرياح في "أوكساكا"

تأتي موازنة الانبعاثات من خلال هذا المشروع من الكهرباء النظيفة المولدة في مزارع الرياح المكسيكية في "أواكساكا". فهي تنتج طاقة نظيفة لنحو 700,000 منزل مكسيكي، مما يعني خفضًا سنويًا للانبعاثات قدره 670,000 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون في الجو. يمكن اعتبار هذا الأمر معادلاً لتثبيت ثاني أكسيد الكربون الذي تقوم به غابة تضم 33.5 مليون شجرة. في "أوكساكا"، تم استثمار أكثر من 500,000 يورو حتى الآن لتحسين جودة المعيشة لأكثر من 12,000 شخص.

alt
Lavazza
alt
حماية المناخ
alt
الاستدامة البيئية
alt
التصميم المستدام
الاستخدام المسؤول للموارد
Lavazza
حماية المناخ

قهوة لأعمالك التجارية

اكتشف خلطات قهوة من إعداد النادل كي تشارك تجربة لا تُنسى مع عملائك.

اكتشف المزيد

Customer service

Do you need any help? Check out our FAQs or contact us.

TRAINING CENTER

Discover more about our worldwide coffee school network.